jueves, 26 de noviembre de 2009

¡A COMER....FRUTAS Y VERDURAS!


Las nuevas tendencias de la medicina moderna aconsejan mejorar nuestros hábitos alimenticios sugiriendo consumir más porciones de frutas y verduras.

A continuación, vamos a mencionarte algunas recomendaciones que debes tener en cuenta al consumir este grupo de alimentos:

Ingiere de 4 a 5 porciones de frutas y verduras en tu alimentación regular y diaria.

Mastica suavemente y por más tiempo los vegetales y las frutas.

Las verduras y frutas contienen importantes elementos como la sinigrina (frutas de color rojo), betacaroteno (frutas moradas, naranjas y amarillas), antioxidantes (en todas las frutas y verduras) que además de nutrirte mejorarán tus defensas orgánicas.

Estas sustancias previenen cánceres, depuran tu sangre y te desintoxican naturalmente.

La frutas y verduras son elementos reguladores de las diferentes funciones del cuerpo principalmente la circulatoria y digestiva

Las frutas y verduras aportan también minerales llamados "trazas", importantes para las funciones metabólicas del organismo.

Es preferible comer frutas y verduras crudas antes que cocidas, así su valor nutritivo se conserva mejor.

Difunde y crea esta práctica saludable en tu familia y amigos.

"Relaciónate con la salud:
consume abundantes frutas y verduras en tu alimentación"


¡NO SOLO DE PAN VIVE EL HOMBRE!

¡Qué sabias palabras! Y es que la alimentación no solo se reduce a comer algo que nos apetece o nutre, es más compleja y variada.

A continuación, vamos a detallar los tres tipos de alimentación necesarias para nuestro bienestar:

Alimentación Terrestre :
Consiste en una alimentación adecuada, rica en proteínas y fibras, las cuales podemos encontrar en frutas, legumbres, verduras, cereales y pescados. Este tipo de alimentación es muy importante para gozar de una buena salud física.

Alimentación Celeste :
Tiene como principio fundamental realizar una buena respiración (abdominal, costal y clavicular), originando una eficiente circulación, el incremento de la memoria y, sobre todo, nos ayuda a relajarnos.

Otro punto principal es la periódica actividad física, como por ejemplo: Subir escaleras, caminar todos los días y hacer estiramientos en la oficina. Estas actividades nos ayudan a combatir el sobrepeso y la obesidad.

Alimentación Humana :
El amor, el afecto, los besos, las caricias, risas, etc. Todas estas acciones y sentimientos positivos nutren al ser humano, mejorando su proyección de vida y desarrollo personal, por eso es necesario cultivar valores y una buena autoestima.

"Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento".
(Hipócrates)

¡DORMIR BIEN..LEVANTARSE MEJOR!


"Dormir es parte importante de una vida sana"

El descanso adecuado es tan importante como una buena alimentación y un plan de actividades físicas frecuente.

Dormir bien es fundamental para vivir más y mejor. Constituye el bálsamo, y la renovación, es la receta para la fatiga mental y física.

Si duermes siete u ocho horas en la noche, tiendes a vivir más que quienes duermen menos tiempo.

A continuación, vamos a detallar algunas pautas para que puedas mantener tus patrones de sueño y reposo adecuados y conservarte saludable:

- Evita "picar" dulces antes de dormir.
- Duerme en un ambiente oscuro y silencioso.
- No veas la televisión antes de dormir.
- Lee temas con contenidos positivos para tu vida y bienestar.
- Escucha música relajante.
- No uses despertadores con sonidos fuertes.
- Ingiere una o dos frutas.
- Toma una ducha o acude al sauna antes de acostarte.
- Sé regular en la hora de acostarte.

LA CALIDAD DEL SUEÑO.-

El dormir suficiente y bien nos ayuda a permanecer sanos. Muchas personas no logran dormir bien todas las noches, sienten dificultad en conciliar el sueño o en permanecer dormidas.

Los patrones del sueño cambian con la edad, pero dormir mal y despertarse cansado todos los días no forma parte del envejecimiento normal. De hecho, la dificultad para dormir puede ser un síntoma de algún trastorno emocional o físico y es algo que se debe comentar con el médico o un especialista del sueño.


¡COMBATE LA MIGRAÑA!


En nuestros tiempos, es muy común encontrar a personas que padecen de dolores de cabeza, a menudo tan intensos que les llamamos migrañas.

En la antigüedad existía la creencia de que el dolor de cabeza tenía relación con el enojo. Hoy en día, sabemos que no solo el enfado sino emociones como la preocupación y los miedos lo ocasionan.

Las migrañas pueden ser desencadenadas por muchos factores. A continuación, se detallan algunos de ellos:

- Una inadecuada alimentación y un pobre balance entre las frutas y verduras respecto a los carbohidratos y las harinas.
- El consumo regular de azúcares refinados (dulces, postres, golosinas).
- Consumir harinas blancas y féculas- Las enfermedades del hígado, de las vías biliares así como el estreñimiento continuo.
- Las enfermedades glandulares.
- Los alimentos con un alto contenido de colorantes y preservantes.- Algunas sustancias tóxicas como los humos de combustión y solventes.
- El humo del tabaco.
- Factores emocionales como la tristeza y la depresión.

Si cambias tu estilo de vida, aprendes a disfrutar del día a día y tomas los problemas con calma, poco a poco notarás que los dolores de cabeza disminuirán progresivamente.

(Adaptado del Ministerio de Salud- MINSA.)


domingo, 31 de mayo de 2009

¡PROPIEDADES DE LA CEBOLLA!


La cebolla es un buen expectorante natural. Es muy rica en compuestos volátiles azufrados, componentes del aceite esencial que le confiere el sabor picante característico que es responsable de los efectos beneficiosos en la salud.

La acción directa de este aceite esencial sobre las vías respiratorias facilita la expectoración, es decir, la acción de arrancar y arrojar por la boca las flemas y secreciones que se depositan en la faringe, la laringe, la tráquea o los bronquios.
Esta acción bactericida está cientificamente probada, por eso se le reconoce a la cebolla la propiedad de combatir diversas infecciones como los resfriados y la bronquitis, y resulta muy útil a la hora de eliminar las mucosidades. Además de participar en los aderezos de cientos de comidas, esta hortaliza puede ayudar en la salud de tu familia. Procura curarte con la cebolla, es la manera más natural de combatir las enfermedades respiratorias.

Cuando tenemos tos, catarro, resfrio, gripe, bronquitis, si nos preparamos el jugo de 1 cebolla junto con el jugo de 1 limón y 2 cucharadas de miel y lo tomamos caliente nos ayudará a recuperarnos. No debemos olvidar que las cebollas crudas o cocidas o también su jugo, funcionan muy bien en caso de estreñimiento. Es un gran desinfectante, por lo tanto comerla sobre todo cruda, nos ayuda a protegernos contra las enfermedades infecciosas.

La cebolla, sana y nutritiva, esconde numerosas propiedades medicinales entre sus capas y además resulta muy versátil en la cocina. La cebolla es rica en minerales y oligoelementos: calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre, bromo, ... También abundan la vitaminas A, B, C y E. Además alberga un aceite esencial que contiene una sustancia volátil llamada alilo, con propiedades bactericidas y fungicidas. Es interesante su contenido en glucoquinina, una sustancia hipoglicemiante considerada la «insulina vegetal», pues ayuda a combatir la diabetes.